Trasmed, compagnia di navigazione spagnola del Gruppo Grimaldi, compie un altro passo nel suo impegno per la gastronomia, i prodotti locali, di prossimità e di qualità diventando il nuovo sponsor del concorso TaPalma 2023, evento gastronomico tra i più importanti delle Isole Baleari, organizzato da AgenciaCom e dall'Associazione di bar, ristoranti e caffetterie, Restauración CAEB, e che mira a posizionare Maiorca, e più precisamente la sua capitale, quale centro nevralgico della gastronomia spagnola, oltre a rivitalizzare la città attraverso i suoi ristoranti e le sue piccole imprese.

Per il direttore commerciale della compagnia, Miguel Pardo, far parte di questo evento significa "un chiaro impegno di Trasmed, non solo per offrire un servizio di qualità e un valore aggiunto ai nostri passeggeri, ma anche per la destinazione, sostenendo la città delle Baleari e il suo comparto ristorazione anche in bassa stagione". TaPalma riunisce infatti a novembre i migliori chef e mixologist dell'isola, dando così una spinta alla gastronomia locale e contribuendo a destagionalizzare il flusso turistico. Un evento gastronomico che si divide in due: prima il concorso di tapas e cocktail che si tiene nell'Auditorium Illes Balears del Palau de Congressos de Palma di Maiorca con una capienza di 2.000 persone e, due giorni dopo, il percorso di degustazione tapas e cocktail che si svolge in diversi punti di ristoro della città.

Anche questa prossima edizione, TaPalma 2023, si terrà durante il mese di novembre prossimo in luogo e date che saranno annunciati in una presentazione che si terrà mercoledì prossimo 18 gennaio presso FITUR, tra le più importante fiere del turismo al mondo, a "bordo" dello stand Trasmed situato nel padiglione 10.